管釣り&渓流釣りをやる皆さんに是非、試して頂きたい!
岩魚(イワナ)の骨酒(こつざけ)。
岩魚の骨酒(こつざけ)の作り方を動画にて詳しく紹介していますので、参考にしてみて下さい。
岩魚をいろんな調理の仕方で食べるのも良し。
でも、骨酒にして呑むのもいいもんです。
是非、試してみて下さい。
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