海釣りは干潮・満潮・潮の関係があるから難しい。
釣りに行きたい時に行って果たして釣れるのか・・・ってとこ。
色々下調べして、この日は早起きして朝まづめにコチを狙いで釣りスタート。
朝日が昇り粘るも無反応。
第2のポイントへ移動。
ちょいと深場にミノーを投入。
トゥイッチで反応が無かった為、スローめでタダ巻き・・・
巻き始めてすぐに太刀魚が食ってきた！
しかも、なかなかのグッドサイズ。
続いて、メッキをゲット！
いつも私は太刀魚で旦那はメッキを釣る(笑)
ここで一時帰宅。
クーラーBOXに氷を入れて鮮度を保つようにはしているけど心配だから、
先に捌いてお昼に刺身として食べてみる事にした。
美味！
午後からは干潮時にポイントへ到着して釣り開始。
海に入って歩きながらスプーンを投げての繰り返し。
開始早々、ついに私もメッキを釣り上げることが出来た。
しっかりバレずに確保。
この他にも何度かアタリがあったり、
目の前でバラシがあったりと勿体無い場面が多々あった。
貴重な2匹。
さっそく調理開始。
メッキの刺身。
「美味い」の一言ですわ。
メッキと太刀魚のフライ。
味はメッキより太刀魚の方が美味しかった。
太刀魚の方が身が分厚くてフワフワで臭みもなかった。
太刀魚の骨と頭でとったダシでお味噌汁。
いい感じにダシが出てて美味しい。
オジサンからいただいたほうれん草でほうれん草の胡麻和え。
無農薬のほうれん草でシャキシャキして歯ごたえがあって美味しい。
どの料理も食材そのものの味をしっかり味わいつつ感謝しながらいただきました。
ご馳走様でした。
8日目に続く。
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