沖縄マンスリー生活2日目(海釣りでメッキ釣ったぞー)

 

寒すぎて全然沖縄って感じがしない。

沖縄マンスリー生活2日目の午前中は釣りをして今晩の夕食をゲットしなければ。

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風が強すぎて釣りにならない状況やけど、ミノーやスプーンで釣り開始。

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ミノーのトゥイッチでメッキをゲット。

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ただ巻きよりトゥイッチの方が反応が良かった。

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マンスリーマンションに戻るまでの間、いかに新鮮さを保てるかが勝負。

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風が止まない、むしろ強くなる一方・・・

ということで、退散。

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魚は釣り具屋さんで買った発泡スチロールに入れてお持ち帰り。

昼食作り。

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沖縄そば。

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昼食を済ませ、午後からはランニングと筋トレ。

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沖縄1ヶ月生活とは言え、釣りだけしている生活ではない。

お互いやるべき事をやって運動も欠かせない。

さて、夕食作り。

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お魚の下処理は全て旦那担当。

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美味しいお酒のつまみの為に頑張ろう!

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YouTubeを見ながらでも初めてとは思えない手さばき。

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後は私の技術と経験にかかっている・・・

初めてのメッキ。

焼き魚にしたけど、思うような結果が得られず無念。

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恥ずかしい。

お味噌汁は良いダシが出て美味しかったけど、せっかくの身が台無し。

ごめんなさいorz

次こそはせっかくの新鮮なお魚を大切に調理したいと思います。

グリルが無いなんて言い訳に過ぎない。

知恵を絞ってなんとかしてやらなきゃ!

初日からこんな料理じゃ先が思いやられるよね・・・

3日目に続く。

 

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